• Guus en Sandra van Lierop

Truffels zoeken


Op een zondagmiddag in november truffels zoeken.

Een vriend heeft ons mee genomen naar een van zijn "geheime" truffelspots.

Geen straf om met een lekker zonnetje in de frisse november buitenlucht erop uit te trekken.

Hoe kunnen we de truffels vinden? Eerst zoeken we naar plekken in het gras rond de eiken bomen waar alleen nog mos groeit. De truffels groeien net onder het aardoppervlak tegen de wortels van de eik en absorberen veel vocht waardoor het gras verdwijnt en alleen nog mos kan groeien. Vervolgens proberen we speciale kleine vliegjes te spotten die hun eitjes leggen nabij de truffels. De aanwezigheid van de vliegjes verraad dus de plek waar een truffel kan groeien. Vervolgens verwijderen we het mos en roeren het aardoppervlak aan met een stokje om te zoeken naar de truffel. Als je met je neus vlak boven de aarde snuift kan je de truffel ruiken. Binnen een half uur hadden we al een leuke opbrengst!


0 keer bekeken

Guus en Sandra van Lierop

Les Cabanes de Rouffignac

Chemin des Maurezies 382

24580 Rouffignac Saint Cernin de Reilhac

Dordogne

Vragen mail of bel ons

Info@lescabanesderouffignac.com

055-307 64 24  /  07-66 55 23 52

Guus    0031 6 40 22 62 83

Sandra 0031 6 19 47 35 33

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • YouTube - White Circle
  • TripAdvisor - White Circle
  • Google Places - White Circle
  • Google+ - White Circle

Bedrijfsnummer 82917477000018 + RCS Bergerac

TVA non applicable, art. 293B du CGI

© 2020 by Lescabanesderouffignac

Proudly created with Wix.com